Баклажан

баклажаны-

фото Наты

БАКЛАЖАН

НАЗВАНИЕ. В Турции баклажан называли безумным яблоком.

У нас на Кубами баклажаны ласково называют «сининькими», и они считаются самым обычным огородным овощем.

А вот моя бабушка баклажаны недолюбливала. Приехала она на Кубань после войны, многое ей здесь было в диковинку. И вот идет она по базару, а там баклажаны продают: глянцевые, красивые, она и купила один на пробу. Купила — и тут же попробовала — откусила кусочек. Возмущению ее не было предела! Готовить-то она их потом научилась, а вот некое недоверие к ним — сохранилось. К счастью, на меня это не перешло, и мне баклажаны нравятся.

БОТАНИКА. Растение относится к семейству Пасленовых.

1-баклажан- Территория Фермеров-КОМПЬЮТЕРНЫЕ ИГРЫ.

Встречается в игре «Территория Фермеров»

Это заготовка статьи для сайта. Вы можете мне помочь, дополнив её.

1-баклажан-икраВ КУЛИНАРИИ.

Даже если кто-то и продолжает считать баклажан экзотическим овощем, то баклажанная икра стала настолько для всех привычной, что мы порой даже и не задумываемся, что эту однородно-коричневатую массу получили из фиолетовых плодов.

Статья из ТРАВНИКА

*************

Древние римляне назвали сливу синей ягодой, а что персы назвали синим помидором?

На Востоке этот паслён называют овощем долголетия и армянским огурцом.

Какой плод используется для приготовления мусаки?

969) .Информация подобрана специально для сайта 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.