Статья из ТРАВНИКА

ФАСОЛЬ. Стручковую фасоль называют  еще овощем вечной молодости.

БОТАНИКА. Относится к семейству Бобовых.

РОДИНА фасоли — Латинская Америка, известна она еще с времен ацтеков.

ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ. По количеству белка фасоль наиболее близка к мясу и рыбе.

В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ. Используется как превентивное средство атеросклерозе и сердечно-сосудистых заболеваниях. А еще при пищевых отравлениях и запорах.

Подборка выполнена специально для сайта