Семейство Сапотовые относится к Порядку Верескоцветных

ОТДЕЛЬНЫЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ

ПУТЕРИЯ —

• другие названия — магический фрукт, чудо-ягода, иногда — миракулин
• родина — Западная Африка
• Внешний вид:  растение может вырастать до 6 м.  Плод — маленькая красная костянка с одним белым семечком, размером  примерно с кофейное зерно.
• вкусовое воздействие: ягоды путерии содержат белок миракулин, который «выключает» вкусовые рецепторы, отвечающие за кислый и горький вкус. Если после магической ягоды откусить лимон, он покажется вам сладкой конфеткой, но его цитрусовый аромат останется. Горечь пива преобразится в изысканный шоколад, а уксус — в приятный свежевыжатый сок.

ЛУКУМА — небольшое вечнозеленое плодовое дерево

• плод съедобен, имеет ярко желтую суховатую сладкую мякоть
• родина Перу и Чили
• КОМПЬЮТЕРНЫЕ ИГРЫ.В игре  «Новые Земли» собирается коллекция лукума.

САПОТА (САПОТОВОЕ ДЕРЕВО),

• другое название  МАРМЕЛАДНЫЙ ПЛОД
• родина — Южная Мексика
• древесина сапоты используют для столярных работ.
• Вкусные оранжеватые лоды дерева употребляются как в свежем виде, так и в в молочных коктейлях и мороженом.
• в народной медицине: незрелые плоды имеют вяжущий эффект и употребляются при диарее.
• параллель — не надо путать с фантазийным мармеладным цветком.

————————

.(2271) Информация подобрана специально для сайта 

Статья из ТРАВНИКА